Ahhh – der Frühling!
Endlich werden die Tage wieder länger und das gelbe, wärmende Dingens am Himmel zeigt sich länger und freundlicher, als in den vergangenen Wintermonaten. Tut das nicht gut? Wir alle hungern doch schon richtig nach Sonnenschein und Temperaturen, die es wieder erlauben, draußen zu sein.
Ohhh – wie schön!
Wenn sich die Natur in neue Kleider wirft und die Bäume so schön schmückt, dann möchte man natürlich auch die lieben Kleinen entsprechend herausputzen.
Mit der Sommerkollektion kann man ruhig schonmal anfangen, auch wenn es draußen derzeit noch etwas schattig zu geht. Vorfreude ist doch die schönste Freude. Mir geht es jedenfalls so, dass spätestens zur Mitte der Fastenzeit der Wunsch nach Frühling übermächtig wird. In der Regel geht dieser Wunsch auch einher mit der Lust auf Grillen.
Bei den Kids immer sehr beliebt: Mäusespeck. Wie? Kennen Sie nicht? Man kann auch Marshmallow dazu sagen 😉 Und wenn man die süße Leckerei übers Feuer hält, fängt sie an zu schmelzen und zu karamellisieren. Dann läuft dem Zwergenvolk auch gleich das Wasser im Munde zusammen. Übrigens: Auf englisch heißt Sumpf „Marsh“ und Malve „Mallow“. Die Schaumzuckerware wurde früher aus den Wurzeln der Sumpfmalve hergestellt. Daher der Name.
Also: Ab ins Freie, Mäusespeck grillen!